100% BIO, 100% Handwerk!

Alles bio!

Manchmal kann das Leben einfach sein - z.B. hier: Bei uns sind alle Zutaten bio - außer Wasser, Salz und Brezellauge, die gibt's halt nicht anders. Immerhin - das Wasser verwirbelt in einer Säule von Elisa, und unser Salz ist Steinsalz aus Norddeutschland.
Unser ganzes Sortiment: Was wird wann gebacken - und wasis'ndrin?

Wenn Sie sich fragen, warum ausgerechnet die Produkte mit Honig als "EG-Bio" ausgelobt werden, dann klicken Sie hier.

Alles selbstgemacht!

Bei uns gibt es keine Backmischungen oder zugekauften Convenience-Produkte. Damit wären die Füllungen zwar im Nullkommanix fertig - aber die schmecken dann auch alle gleich, und außerdem: Wozu habe ich Bäcker*in gelernt?
Unsere Füllungen und andere spezielle Zutaten finden Sie hier.